価格は432円(税込/送料別)、レビュー評価5.0(1件)の本格調味料「珠江橋牌 陽江豆鼓 粒 250g」です。黒豆に塩を加えて発酵させた中国原産の食材で、回鍋肉や魚介の炒め物、蒸し料理などに欠かせない逸品。手軽な価格でありながら、ひとさじで料理に本格的なコクとうま味を加えられるアイテムとして知られています。
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）の特徴・おすすめポイント
特徴1
黒豆を発酵させた深いアミノ酸の旨味とふくよかな香りがあり、ひとさじ加えるだけで料理の味に奥行きをもたらします。
特徴2
刻んで炒め物に使うほか、魚介や肉類と一緒に蒸し上げるなど、本格的な中華の風味をご家庭で再現できます。
特徴3
250g入りで432円(税込)という手頃な価格設定になっており、中華料理のレパートリーを気軽に増やせる点も魅力です。
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・250g、業務用♪ |
|---|---|
| 価格 | 432円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 紹興酒・中華・和・食の東方新世代 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★5.0（1件） |
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）の商品説明・仕様
豆鼓（トウチ）は黒豆（黒大豆、こくだいず）に塩を加えて、発酵させて、水分を減らした食品です。
塩辛く風味が強いが、アミノ酸などのうまみ成分を多く含み、まろやかなコクとふくよかな香りもあわせ持つため、料理の味に奥行きを持たせることができる。
刻んだものを回鍋肉や魚介類の炒め物などに用い、また、素材と合わせて蒸し、味と香りを付けるのにも用いられる。
広東料理、四川料理、湖南料理などの調味料として多用される。
商品名：陽江豆鼓（トウチ）
原材料：黒豆（遺伝子組み換えでない）、食塩
内容量：250グラム
原産国名：中国
賞味期限：ラベルに記載
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存してください。
調理方法：調理前に、必ず水洗いをしてください。
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横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）のレビュー1件・評価5
楽天市場では1件のレビューが投稿されており、平均評価は5です。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）はこんな人におすすめ
ご自宅で本格的な中華料理を手作りしたい方や、炒め物や蒸し料理の味わいに深みをプラスしたい料理好きな方に向いています。発酵調味料特有の豊かな風味を活かした料理に挑戦したい方にぴったりです。
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）の商品画像ギャラリー
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・250g、業務用♪の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）のよくある質問
Q. 価格と送料について教えてください。
A. 記事作成時点の価格は432円(税込)で送料別（地域・条件により異なる）です。価格は変動する場合がございますので最新価格は商品ページをご確認ください。
Q. 容量や原材料、原産国はどこですか？
A. 内容量は250グラム、原産国は中国です。原材料には黒豆（遺伝子組み換えでない）と食塩が使用されており、黒豆に塩を加えて発酵させた食品です。
Q. どのような料理に使えますか？調理時の注意点は？
A. 回鍋肉や魚介類の炒め物、蒸し料理など、広東・四川・湖南料理に多用されます。なお、調理の前には必ず水洗いをしてから使用してください。
Q. 保存方法はどのようにすればよいですか？
A. 直射日光を避け、常温で保存してください。ただし、開封後は冷蔵庫に入れて保存していただくよう案内されています。賞味期限はラベルに記載されています。
Q. 販売ショップとレビュー評価はどうなっていますか？
A. 「紹興酒・中華・和・食の東方新世代」が販売しており、記事作成時点で在庫ありです。レビュー件数は1件で、平均評価は最高点の5.0となっています。
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）の出品ショップ「紹興酒・中華・和・食の東方新世代」情報
横浜中華街 珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）まとめ：購入はこちらから
432円(税込)というお買い得価格で、家庭料理を一気にプロの味へ近づけられるコストパフォーマンスの高い調味料です。水洗いして加えるだけで手軽に奥深い中華の旨味を楽しめます。
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